Kirjeldus
Maailmakuulsa Tabasco kastme eriti vürtsikas versioon.
Puuviljane segu papaiast, tamarindist, banaanist ja mangost koos tuliste habanero tšillipiparde, sibula ja küüslauguga.
Kaste sobib grilllihale, kalale, kanale, riisiroogadele, kastmetele, salsasse ja dippidesse, fajitadele, taco’dele, burritodele ja hamburgeritele.