Kirjeldus
Itaalia Semola ehk semola di grano duro on jahu, mis valmistatakse durum-nisust. Seda kasutatakse sageli pasta, gnocchi või teatud tüüpi leiva valmistamiseks. See on jämedam ja kollakam kui tavaline nisujahu.
Itaalia Semola
1,50 €
