Kirjeldus
Tonka oad on troopilise Tonka puu seemned, mida säilitatakse pärast korjamist rummis ja seejärel kuivatatakse.
Nende lõhn ja maitse on segu vanillist, rummist, heinalilledest, madarast ja mandlist.
Tonka oad maitsestavad ideaalselt jõulukakku, jäätist, küpsetisi, šokolaadimagustoite ja pralineesid. Saab kasutada ka idamaistes roogades või tomatikastmetes.










Kuivatatud karulauk
Rigatonid N°24
Jahvatatud lambaläätse lehed
Kuivatatud petersell
Sidrunimahl
Kadakamarjad
Kardemoni kuprad terved
Gamberetti kiirnuudlid
Kuivatatud murulauk
Tiramisukook
Piimakreemi täidisega koogisõõrikud
Tonka oad
Scotch Bonnet terved kuivatatud tšillikaunad
Itaalia pesto
Worcestershire kaste