Kirjeldus
Pruun Carolina Reaper on ülimalt tuline ja rikkaliku maitsega tšillisort, mille teravus ületab sageli Scoville’i skaalal 1 500 000 ühikut. Selle ainulaadne šokolaadipruun värvus ja magus-hapukas nüanss muudavad selle ideaalseks ekstreemsete kastmete ja vürtsisegude jaoks. Ainult tõelistele tšillientusiastidele.
Taimel on põõsasjas kasvuvorm ja see kasvab kuni 90 cm kõrguseks. Viljadel on aromaatne puuviljane magus maitse, šokolaadi-kirsi nootidega, tsitruselõhn ja muidugi on need äärmiselt vürtsikad. Valmis vilju saab kuivatada, marineerida, külmutada ning kasutada tšilikastmete valmistamiseks.
- Idanemistemperatuur: 24–30 °C (idanemisperiood: 10–20 päeva); soovitatav on kasutada kasvuhoonet ja soojendusmatti.
- Muld: Taimed vajavad värsket, hästi väetatud, läbilaskvat mulda.
- Asukoht: Taimed tuleks istutada päikesepaistelisse, kaitstud kohta, kus on vähemalt 6 tundi päikesevalgust (soovitatavalt rohkem),
- Pikk valmimisaeg: Kuna taimedel on eriti pikk valmimisaeg, on soovitatav neid kasvatada potis, et saaksite taime hõlpsalt sisse tuua, kui päevane temperatuur langeb alla 12 °C.
- Talvehooldus: Talveks säilitamiseks lõigake taim pärast saagi koristamist 20 cm võrra tagasi ja asetage see valgusküllasesse kohta, kus temperatuur on vähemalt 15 °C.















Itaalia pitsajahu "00"
Jolokiaketšup
Habanero pähklid
Kirsstomatipasta
Koduses stiilis Itaalia tomatipasta
Carolina Reaperi Tšillipulber
Kartulikrõpsud vähese soolaga
Habanero kartulikrõpsud
Kirsstomatipasta basiilikuga
Wasabi pulber
Kanamaitselised kiirnuudlid
Spaghettonid N°412
Rohelised oliivid kividega
Chipotle salsa
Jahvatatud lambaläätse lehed
Punane pipar terved
Sinepiseemned
Tai basiiliku pasta
Kollased San Marzano tomatid
Kubeebapipar
Cheddari juustu kaste
Muskaatpähklid terved
Kuivatatud karulauk
Prantsuse hall sool
Sichuani pipar
Tabasco tšillikaste suurem pudel
Spagetid N°9
Kardemoni kuprad terved
Spagetid N°12
Friariello di Napoli tšilliseemned
Agaavisiirup 100%
Viski BBQ suitsutamise pulber
Vürtspipar
Chipotleketšup
Chimichurri maitseainesegu
Kuivatatud rosmariin
Kartuli Gnocchid