Kirjeldus
Pruun Carolina Reaper on ülimalt tuline ja rikkaliku maitsega tšillisort, mille teravus ületab sageli Scoville’i skaalal 1 500 000 ühikut. Selle ainulaadne šokolaadipruun värvus ja magus-hapukas nüanss muudavad selle ideaalseks ekstreemsete kastmete ja vürtsisegude jaoks. Ainult tõelistele tšillientusiastidele.
Taimel on põõsasjas kasvuvorm ja see kasvab kuni 90 cm kõrguseks. Viljadel on aromaatne puuviljane magus maitse, šokolaadi-kirsi nootidega, tsitruselõhn ja muidugi on need äärmiselt vürtsikad. Valmis vilju saab kuivatada, marineerida, külmutada ning kasutada tšilikastmete valmistamiseks.
- Idanemistemperatuur: 24–30 °C (idanemisperiood: 10–20 päeva); soovitatav on kasutada kasvuhoonet ja soojendusmatti.
- Muld: Taimed vajavad värsket, hästi väetatud, läbilaskvat mulda.
- Asukoht: Taimed tuleks istutada päikesepaistelisse, kaitstud kohta, kus on vähemalt 6 tundi päikesevalgust (soovitatavalt rohkem),
- Pikk valmimisaeg: Kuna taimedel on eriti pikk valmimisaeg, on soovitatav neid kasvatada potis, et saaksite taime hõlpsalt sisse tuua, kui päevane temperatuur langeb alla 12 °C.
- Talvehooldus: Talveks säilitamiseks lõigake taim pärast saagi koristamist 20 cm võrra tagasi ja asetage see valgusküllasesse kohta, kus temperatuur on vähemalt 15 °C.














Terved Itaalia tomatid
Fusillid N°64
Koduses stiilis Itaalia tomatipasta
Gamberetti kiirnuudlid
Muna lasanjeplaadid N°112
Muna Fettuccine N°303
Itaalia Ketšup
Juustumaitselised maisipulgad
Muskaatpähklid jahvatatud
Pacchero N°123
Taco maitseainesegu
Kakaotäidisega rullkook
Buffalo kanatiibade kaste
Tomatiketšup
Chili con Carne maitseainesegu
Chipotle Morita terved kuivatatud tšillikaunad
Kuivatatud karulauk
Kuivatatud murulauk
Viski BBQ suitsutamise pulber
Itaalia Vürtsikas Ketšup
Spagetid N°9
Nelk
Mini Tabasco tšillikaste
Worcestershire kaste
Jahvatatud eriti terav must pipar
Carolina reaper terved kuivatatud tšillikaunad
Bologneese tomatipasta
Kadakamarjad
Tähtaniis
Risotoriis
Šokolaadikook
Kanamaitselised kiirnuudlid
Täistera Orecchietted N°91
Ancho pasta
Night of the Living grillkaste
Karriketšup
Jahvatatud küüslauk
Linguined N°12
Pearl River Superior Light sojakaste
Guacamole dipp
Ricotta tomatipasta
Tabasco Sriracha tšillikaste
Chipotleketšup
Basiiliku pesto
Salsa dip
Grostinid
Rigatonid N°24
Sichuani pipar
Kirsstomatipasta
Tuunikalafileed omas mahlas
Cheddari juustu kaste
Spagetid N°12
Kuivatatud petersell
Jahvatatud kaneel
Scotch Bonnet terved kuivatatud tšillikaunad
Röstitud magusad Habanero pähklid
Itaalia Semola
Tšillipulber vürtsikas
Sinepiseemned
Sidrunimahl
Extra Virgin Oliiviõli 100% Itaalia
Kevadrullikaste tšilliga
Madagaskari Bourbon vaniljekaunad
Orgaaniline Currywurstikaste
Vürtspipar
Carolina Reaperi Tšillipulber
Chimichurri maitseainesegu
Traditsiooniline Itaalia durum-nisujahu
Sugo al Tonno Tomatipasta tuunikalaga