Kirjeldus
Pruun Carolina Reaper on ülimalt tuline ja rikkaliku maitsega tšillisort, mille teravus ületab sageli Scoville’i skaalal 1 500 000 ühikut. Selle ainulaadne šokolaadipruun värvus ja magus-hapukas nüanss muudavad selle ideaalseks ekstreemsete kastmete ja vürtsisegude jaoks. Ainult tõelistele tšillientusiastidele.
Taimel on põõsasjas kasvuvorm ja see kasvab kuni 90 cm kõrguseks. Viljadel on aromaatne puuviljane magus maitse, šokolaadi-kirsi nootidega, tsitruselõhn ja muidugi on need äärmiselt vürtsikad. Valmis vilju saab kuivatada, marineerida, külmutada ning kasutada tšilikastmete valmistamiseks.
- Idanemistemperatuur: 24–30 °C (idanemisperiood: 10–20 päeva); soovitatav on kasutada kasvuhoonet ja soojendusmatti.
- Muld: Taimed vajavad värsket, hästi väetatud, läbilaskvat mulda.
- Asukoht: Taimed tuleks istutada päikesepaistelisse, kaitstud kohta, kus on vähemalt 6 tundi päikesevalgust (soovitatavalt rohkem),
- Pikk valmimisaeg: Kuna taimedel on eriti pikk valmimisaeg, on soovitatav neid kasvatada potis, et saaksite taime hõlpsalt sisse tuua, kui päevane temperatuur langeb alla 12 °C.
- Talvehooldus: Talveks säilitamiseks lõigake taim pärast saagi koristamist 20 cm võrra tagasi ja asetage see valgusküllasesse kohta, kus temperatuur on vähemalt 15 °C.















Habanero ketšup
Koduses stiilis Itaalia tomatipasta
Buffalo kanatiibade kaste
Pacchero N°123
Cheddari juustu kaste
Fusillid N°64
Tabasco Sriracha tšillikaste
Orecchietted N°91
Spagetid N°9
Itaalia Ketšup
Sitsiilia tomatipasta
Tiramisukook
Šokolaadikook
Piimakreemi täidisega koogisõõrikud
Cheddari juustu dipp
Basiiliku pesto
Genova pesto
Kanamaitselised kiirnuudlid
Pruuni Carolina Reaperi tšilliseemned
Worcestershire kaste
Itaalia Vürtsikas Ketšup
Grostinid
Itaalia pitsajahu "00"
Night of the Living grillkaste
Gamberetti kiirnuudlid
Sarapuupähkli täidisega rullkook
Tellicherry pipar
Täistera Orecchietted N°91
Juustumaitselised maisipulgad
Itaalia maitseainesegu
Risotoriis
Karriketšup
Rigatonid N°24
Cheddari dipp
Trinidad Scorpioni grillkaste
Kirsstomatipasta
Täisteraküpsised
Tonka oad
Muna lasanjeplaadid N°112
Traditsiooniline Itaalia durum-nisujahu
Chipotle salsa
Chipotleketšup
Grostinid tomati ja basiilikuga
Jolokiaketšup
Orgaaniline Currywurstikaste
Pitsamaitselised grissinid
Punane pipar terved
Muna Fettuccine N°303
Kartuli Gnocchid
Röstitud magusad Habanero pähklid
Spaghettonid N°412
Mini Tabasco tšillikaste
Habanero pähklid
Sugo al Tonno Tomatipasta tuunikalaga
Kakaotäidisega rullkook
Pealuu disainiga klaasist pudel 500ml