Kirjeldus
Bhut Jolokia, tuntud ka kui Ghost Pepper, on legendaarne India tšilli, mille teravus ulatub Scoville’i skaalal üle 1 000 000 ühiku. Tugeva kasvu ja rikkaliku saagiga seemned, mis pakuvad tšillisõpradele intensiivset kuumust ja sügavat maitset. Valmis viljadel on kare, ebaühtlane pind ja puuviljane, aromaatne maitse.
Ideaalne vürtsikate kastmete, marinaadide ja maitseainete valmistamiseks. Kasvata hoolikalt ja kasuta mõõdukalt.
- Idanemistemperatuur: 22–28 °C (idanemisperiood: 8–21 päeva); soovitatav on kasutada kasvuhoonet ja soojendusmatti.
- Muld: Taimed vajavad värsket, hästi väetatud ja läbilaskvat mulda.
- Asukoht: Taimed tuleks istutada päikesepaistelisse kaitstud kohta, kus on vähemalt 6 tundi päikesevalgust (võimalusel rohkem).
- Välja panemine: Pange taimed õue umbes 2–3 nädalat pärast viimast öökülma.
- Pikk valmimisaeg: Kuna taimedel on eriti pikk valmimisaeg, on soovitatav neid kasvatada potis, et saaksite taime hõlpsalt sisse tuua, kui päevane temperatuur langeb alla 12 °C. Seemnete istutamisest viljade koristamiseni kulub umbes 160 päeva.
- Talvehooldus: Talveks säilitamiseks lõigake taim pärast saagi koristamist 20 cm võrra tagasi ja asetage see valgusküllasesse kohta, kus temperatuur on vähemalt 15 °C.















Habanero pähklid
San Marzano tomatid
Kirsstomatipasta
Kanamaitselised kiirnuudlid
Koriandri terad jahvatatud
Tuunikalafileed oliiviõlis
Vinnutatud veiseliha eriti terav
Pacchero N°123
Vürtsköömned
Tellicherry pipar
Habanero ketšup
Rohelised oliivid kivideta
Jolokiaketšup
Prantsuse hall sool
Basiiliku pesto
Mini Tabasco tšillikaste
Täistera Orecchietted N°91
Koduses stiilis Itaalia tomatipasta
Sitsiilia tomatipasta
Vürtsköömned jahvatatud
Itaalia Semola
Pitsamaitselised grissinid
Juustumaitselised maisipulgad
Pruuni Carolina Reaperi tšilliseemned
Kartuli Gnocchid
Carolina Reaperi grillkaste
Kartulikrõpsud vähese soolaga
Taco maitseainesegu
Grostinid tomati ja basiilikuga
Piimakreemi täidisega koogisõõrikud
Trinidad Scorpioni grillkaste
Tomatipasta
Linguined N°12
Grostinid
Rigatonid N°24
Pistaatsiapähkli pasta
Tomatiketšup
Sitsiilia Emerald pistaatsiapähkli pasta