Kirjeldus
Kadakamarjadel on aromaatne, vürtsikas ja mõrkjas-magus maitse ning neid kasutatakse näiteks džinni või jeneveri (Hollandi džinni) valmistamiseks. Tavaliselt purustatakse marjad enne toidule lisamist, et saavutada intensiivsem kadakamaitse. Kuivatatud marju kasutatakse sageli ulukiliha, kastmete, suppide, liha või hapukapsa maitsestamiseks. Kadakamarjad on oluline vürts suitsuliha või suitsukala valmistamisel.










Punane pipar terved
Kuivatatud murulauk
Jahvatatud kaneel
Muskaatpähklid jahvatatud
Sidrunimahl
Muskaatpähklid terved
Madagaskari Bourbon vaniljekaunad
Scotch Bonnet terved kuivatatud tšillikaunad
Vürtspipar jahvatatud