Kirjeldus
Tüüpiline Mehhiko magustšilli, tumeda värvusega ja kerge vürtsikusega. Mehhikos koristatakse neid traditsiooniliselt rohelisena, seejärel röstitakse ja eemaldatakse suhteliselt paks koor (Poblano). Klassikaline Mehhiko roog on “Chiles Rellenos” (täidetud Poblanod). Punastes, valmites seisundis kuivatatakse neid sageli ja tehakse pulbriks (Ancho). Maitse meenutab rosinaid, ploome ja kohvi.
Taimed võivad kasvada kuni 1 meetri kõrguseks ja kannavad rasketest viljadest koosnevat saaki, mis sageli vajavad tugipuude või -varraste abi. Vilju ei sööda tavaliselt toorelt, vaid grillitakse, keedetakse, hautatakse või täidetakse.
Kasvatamine
🌱 Idanemine:
- Temperatuur 20–28 °C (idaneemisaeg 7–20 päeva)
- Soovitatav on kasutada kasvuhoonet ja soojendusmatte
🌿 Kasvutingimused:
- Muld: Värske, hästi väetatud, veini läbilaskev (ei talu vee seisakuid)
- Asukoht: Päikseline, kaitstud koht (vähemalt 6 tundi päikesevalgust – eelistatavalt rohkem)
- Välja istutamine: Umbes 2–3 nädalat pärast viimast öökülma
- Vahekaugus: Kui kasvatate väljas, hoidke taimede vahel vähemalt 50 cm
