Kirjeldus
Pruun Carolina Reaper on ülimalt tuline ja rikkaliku maitsega tšillisort, mille teravus ületab sageli Scoville’i skaalal 1 500 000 ühikut. Selle ainulaadne šokolaadipruun värvus ja magus-hapukas nüanss muudavad selle ideaalseks ekstreemsete kastmete ja vürtsisegude jaoks. Ainult tõelistele tšillientusiastidele.
Taimel on põõsasjas kasvuvorm ja see kasvab kuni 90 cm kõrguseks. Viljadel on aromaatne puuviljane magus maitse, šokolaadi-kirsi nootidega, tsitruselõhn ja muidugi on need äärmiselt vürtsikad. Valmis vilju saab kuivatada, marineerida, külmutada ning kasutada tšilikastmete valmistamiseks.
- Idanemistemperatuur: 24–30 °C (idanemisperiood: 10–20 päeva); soovitatav on kasutada kasvuhoonet ja soojendusmatti.
- Muld: Taimed vajavad värsket, hästi väetatud, läbilaskvat mulda.
- Asukoht: Taimed tuleks istutada päikesepaistelisse, kaitstud kohta, kus on vähemalt 6 tundi päikesevalgust (soovitatavalt rohkem),
- Pikk valmimisaeg: Kuna taimedel on eriti pikk valmimisaeg, on soovitatav neid kasvatada potis, et saaksite taime hõlpsalt sisse tuua, kui päevane temperatuur langeb alla 12 °C.
- Talvehooldus: Talveks säilitamiseks lõigake taim pärast saagi koristamist 20 cm võrra tagasi ja asetage see valgusküllasesse kohta, kus temperatuur on vähemalt 15 °C.













Tuunikalafileed omas mahlas
Kartuli Gnocchid
Tellicherry pipar
Mini Tabasco tšillikaste
Cherrybomb Rei Marina tšilliseemned
Risotoriis
Prantsuse hall sool
Habanero kartulikrõpsud
Muna Fettuccine N°303
Kollased San Marzano tomatid
Cheddari juustu kaste
Sitsiilia Emerald pistaatsiapähkli pasta
Kanamaitselised kiirnuudlid
Punase Habanero tšilliseemned Orgaanilised
Orgaaniline Tšillitaime toitevedelik
Ghost Pepperi grillkaste
Tuunikalafileed oliiviõlis
Naturaalne merekarbi liha
Koriandri terad jahvatatud
Mustad vürtsköömned
Koduses stiilis Itaalia tomatipasta
Aji Cachucha tšilliseemned
Sitsiilia tomatipasta
Trinidad Scorpioni grillkaste
Pacchero N°123
Itaalia maitseainesegu
Devils Tongue Chocolate tšilliseemned
Itaalia pitsajahu "00"
Wasabi pulber
Extra Virgin Oliiviõli 100% Itaalia
Itaalia Ketšup
Rohelised oliivid kividega
Habanero pähklid
Suured rohelised oliivid kividega
Jahvatatud paprika terav
Chimichurri maitseainesegu
Vürtsköömned jahvatatud
Rohelised oliivid kivideta
San Marzano tomatid
Tomatipasta
Terved Itaalia tomatid
Chipotle salsa