Kirjeldus
Pruun Carolina Reaper on ülimalt tuline ja rikkaliku maitsega tšillisort, mille teravus ületab sageli Scoville’i skaalal 1 500 000 ühikut. Selle ainulaadne šokolaadipruun värvus ja magus-hapukas nüanss muudavad selle ideaalseks ekstreemsete kastmete ja vürtsisegude jaoks. Ainult tõelistele tšillientusiastidele.
Taimel on põõsasjas kasvuvorm ja see kasvab kuni 90 cm kõrguseks. Viljadel on aromaatne puuviljane magus maitse, šokolaadi-kirsi nootidega, tsitruselõhn ja muidugi on need äärmiselt vürtsikad. Valmis vilju saab kuivatada, marineerida, külmutada ning kasutada tšilikastmete valmistamiseks.
- Idanemistemperatuur: 24–30 °C (idanemisperiood: 10–20 päeva); soovitatav on kasutada kasvuhoonet ja soojendusmatti.
- Muld: Taimed vajavad värsket, hästi väetatud, läbilaskvat mulda.
- Asukoht: Taimed tuleks istutada päikesepaistelisse, kaitstud kohta, kus on vähemalt 6 tundi päikesevalgust (soovitatavalt rohkem),
- Pikk valmimisaeg: Kuna taimedel on eriti pikk valmimisaeg, on soovitatav neid kasvatada potis, et saaksite taime hõlpsalt sisse tuua, kui päevane temperatuur langeb alla 12 °C.
- Talvehooldus: Talveks säilitamiseks lõigake taim pärast saagi koristamist 20 cm võrra tagasi ja asetage see valgusküllasesse kohta, kus temperatuur on vähemalt 15 °C.















Kartulikrõpsud vähese soolaga
Terved Itaalia kirsstomatid
Tükeldatud tomatid
Rohelised oliivid kividega
Salsa dip
Tamme BBQ suitsutamise laastud
Foodorama Scotch Bonnet tšilliseemned Orgaanilised
Kuivatatud petersell
Dragonfire Number One tšillikaste
Madagaskari Bourbon vaniljekaunad
Muskaatpähklid terved
Pruun suhkur
Kreemine Sriracha kaste kanale
Jolokiaketšup
Gnocchetti Sardi N°83
Cherrybomb Rei Marina tšilliseemned
Pistaatsiapähkli pasta
Taco maitseainesegu
Karriketšup
Sugo al Bolognese Tomatipasta lihaga
Farfalled N°93
Terve pikk pipar
Guacamole dipp
Sitsiilia tomatipasta
Tuunikalafileed oliiviõlis
Tomatipasta
Punase Bhut Jolokia tšilliseemned
Täistera Orecchietted N°91
Kollased San Marzano tomatid
Kirsstomatipasta
Tuunikalafileed omas mahlas
Juustumaitselised maisipulgad
Carolina Reaper tšilliseemned