Kirjeldus
Kaste fermenteeritud mustade ubade ja küüslauguga. Kasutatakse peamiselt aurutatud ja wokis praetud roogades, näiteks aurutatud sealiharibad musta oa-küüslaugukastmes, wokis praetud kana paprikakaste ja sibulaga, kana musta oa-küüslaugukastmes jne.










Friariello di Napoli tšilliseemned
Kollase Carolina Reaper tšilliseemned
Kanamaitselised kiirnuudlid
Itaalia Vürtsikas Ketšup